14 Sep 2018
三藤（みつふじ）と読みます。最寄駅は、お隣緑ヶ丘。
http://mitsu-fuji.com/
公式web
東京都目黒区緑が丘1−14−2
TEL : 070-5563-0032
緑が丘から徒歩５分
自由が丘から徒歩１０分
ちなみに、大岡山からは徒歩１３分。本来ならば大岡山ランチではないのですが、ここは足を延ばしても行く価値がありという事で紹介させていただきます。
モダンな店内。
ubereatsではチャーシューを使った、蒸し豚重を展開中。
ボリュームは少な目。男性ならば大盛か(￥100増)、ご飯のセット(￥950)がおすすめです。
厳選素材を使用した中華そばという事で、麺、スープ、油、具、すべての要素がハイクオリティにまとめられています。
中華そば￥８００。平日ランチタイムにはプラス￥150でご飯セットが付きます。
スープまで全て飲みたくなります。
一度は食べたいスタイリッシュな中華そば
越がある、平打ちの中太面。のど越しもよい。
油がしっかり絡み、後味がのこり次の一口を誘います。
ボリューム対してのお値段は少し高いせいもあって、客層は近隣の上品な人多いです。
大岡山とはちょっと違うランチスポット。
ここ、週３ぐらいで通いたくなります。
レジ付近にはミシュランの盾が飾られています。
もう一つのメニューが辛味中華そば。辛味は、ややエスニックなテイスト。
創作な印象を受けます。オーソドックスな中華そばに対して、オリジナリティが高いのがこちらの辛味。
エスニックなパンチがなかなかユニーク。
しかし、個人的には初めての訪問ならば、三藤らしい完成されたオーソドックスな中華そばをオススメします。
わざわざ足を運ぶ価値アリの一杯。落ち着いて食べれるので、世の人気ラーメン店とは少し違います。
塩も美味しいです。塩は、上質な油との相性が良し。でもやっぱり醤油がオススメかな。
ここは、近隣付近の人にもぜひ食べてもらいたいランチということで紹介させていただきました。
